
Unsere Geschichte
Wir sind Designer. Wir sind Enthusiasten. Wir sind GRAND MESS.
GRAND MESS ist ein Fest
Bei GRAND MESS lieben wir große Tischrunden und feines Essen; eine gesellige Atmosphäre und unvergessliche Momente.
Wir schaffen Orte des Miteinanders und der Emotionen. Orte, an die man gerne kommt und immer wieder zurückkehrt, um Spaß zu haben, sich zu treffen, gut zu essen und Erinnerungen zu schaffen – sei es für eine Nacht, eine Woche oder länger.
Getragen von unseren Werten möchten wir einen positiven Eindruck hinterlassen und zur Magie des Alltags jedes Einzelnen beitragen. Mehr als eine Bar, mehr als ein Restaurant, mehr als ein Hotel – GRAND MESS ist ein Fest!
Ein einzigartiges Erlebnis
Ein Ort, an dem sich das Schöne und das Gute vereinen, um die Sinne der Gäste zu wecken: eine beeindruckende Architektur aus Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, entworfen von Boris Bouchet Architectes als Hommage an das Kulturerbe der Auvergne, großzügige Gerichte mit lokalen Aromen, gemütliche Zimmer und eine festliche Atmosphäre im Rhythmus der DJ-Sets – alles ist darauf ausgerichtet, Ihnen ein einzigartiges, intensives und multisensorisches Erlebnis zu bieten.
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Der Familiengeist
GRAND MESS ist eine Familiengeschichte, eine engagierte Familienmarke, die fest davon überzeugt ist, dass Hotels Orte des Feierns par excellence sind.
Unsere Häuser bieten ein intensives Erlebnis. Dank ihrer Zimmer sind sie wie Häuser mit derselben festlichen DNA, die einzigartige Momente der Entfaltung bieten. Wir setzen uns zudem dafür ein, das Beste der Region zur Geltung zu bringen, indem wir eng mit lokalen Landwirten, Handwerkern und Dienstleistern zusammenarbeiten, die unsere Werte teilen.










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